這兩日冷鋒來襲,正是吃鍋的好時光
來體驗這間離家超近走路就會到的八豆食府壽喜燒專門店
這間N年前賣麵食時曾經來過,有人記得嗎? (瑪利一直說是我的幻想........)
每天上班必經之路卻從未來訪
還好有愛評的口碑體驗讓我們中於有機會踏進來囉
店裡走的是古色古香的路線 一進門就會聽到店員們齊聲的說"乙剌下一媽些"(日語歡迎光臨啦)
在等待入座時 店家會先跟我們確認有吃牛肉嗎?
非常體貼畢竟很多人不吃牛的喔
若沒有特意說的話真的很像麵館的擺設
不過這確確實實是家壽喜鍋專賣店沒錯唷~
雖然和鄰桌的距離沒有很寬 但是因為桌面很大 儘管只有兩位還是會安排四人桌的空間
所以整體用餐的感覺是很舒適的
人多的話 還可以做這種包廂式的座位
服務生先詢問我們有來過嗎 仔細的為我們介紹餐點和食用方式
先幫我們加上"黃金比例'的湯頭 之後可以個人口味加上水和壽喜醬汁
這是基本的菜單先選前菜 米食 和甜點的部分
服務生友善的詢問是否敢吃生蛋 幫我們調配蛋.七味粉加上蔥花 等會可以沾肉吃
這是獲得許多人好評的前菜紫蘇梅漬蕃茄
梅子汁做成的果凍 裡頭包這一顆漬番茄 還有些許帶著脆感的山藥
滑溜的口感加上酸甜的滋味 馬上有開胃的感覺
要不是還有後頭的重頭戲真想再來一盤ㄟ 加點60元
當成飯後甜點也不錯唷
芝麻芙蓉豆腐 灑上柴魚片 淋上芝麻醬汁的豆腐 口味清爽
一開始會先上四種肉 安格斯去骨牛小排、澳洲板腱牛、鮮嫩雞肉、梅花豬肉
新鮮菜盤
讚岐烏龍麵
吸飽醬汁的烏龍麵灑上七味粉加上蔥花 很美味喔~~~
店家每日新鮮現做的主食「手工捲皮」加上鮮嫩的牛肉 別有另一番風味 大推喔!!
配合冬令時節推出的養生藥膳鍋
昆布湯底加上藥膳湯頭 完全沒有藥膳的苦澀感
清爽好入口連不喝藥膳的瓢蟲都喝了好幾碗
(真是奇蹟ㄟ...........)
可以加上蔬菜和蕈菇類 更能提出湯頭的鮮美
今天策略就是大口吃肉再來喝這鍋湯 讚啦
飲料的選擇很多而且都還蠻好喝了所以我們點了兩輪ㄟ 紅色是蔓越莓蘇打 還不錯喔~
今天總共吃了八盤肉 深深的感覺我老了
吃到飽已經不是我的領域了 雖然很好吃但 再好吃也吃不下了嗚嗚嗚
走到哪都要點冰的瑪利點了 覆盆子霜淇淋 奶味很香濃(戰哥不宜)
銀杏薏仁露(熱) 可選冷熱 QQ的薏仁和紫米 裡頭還有兩顆銀杏 甜度剛剛好
很有誠意的兩道甜品 都好吃
今天很早就來用餐了等到吃飽要離開時已經都客滿了門外還有等待的人潮
可見支持的粉絲還不少 不但食物美味 服務人員個個充滿活力笑容滿面
服務品質無可挑剔 難怪高朋滿座
感謝店家和愛評的熱情的招待 體驗了這美好的一餐
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