瑪利與我

 

今年元旦連假正逢寒流來襲  沒有要出門人擠人

正好玫瑰幫我團購的林聰明沙鍋魚頭到貨

事不宜遲  今晚就來個暖呼呼的沙茶豬肉鍋

哈哈  因為我們單買他的沙鍋菜冷凍包  >沒附魚頭

所以要吃啥自己加

ps鍋底可先在瓦斯爐上滾沸一來省時二來節源唷

 

 

首先是這包熱門團購商品有著拳頭大的主播爆漿貢丸

套裝組 原味 香菇 各一包

每包大約十個左右

 

 

冒著冷風衝到黃昏市場想買鴨米血

但今兒個大家不是要煮羊肉爐就是要煮火鍋

東西早早就賣光   只好作罷

挖出冷凍庫的梅花豬肉片和魚餃

冬天火鍋必備的茼蒿   金針菇   蒜苗(個人喜好)

沒有再大量採買的原因是沙鍋菜冷凍包的內容物已經很豐盛了

不信你看~

 

 

今天出動我的STAUB鍋證明我真的有在煮飯

PHILIP黑晶爐真的好用又不挑鍋唷

 

 

這一大鍋只倒了半包冷凍菜而已    建議還可以加水稀釋

另一包還可以留著明天再煮新的一鍋

不禁要大大稱讚 這樣一包比起便利商店的年菜真的誠意十足啦

過兩天我要手腳加快多訂幾包

今年年夜飯就選這一鍋啦!

 

爆漿貢丸真的超JUICY    沒練過的要小心燙口咧

煮湯   煮火鍋   炒菜   加泡麵   攏ㄟ塞啦

 

 

 

冷凍包裡面的食材   有木耳 豆皮  包心菜  五花肉  蝦米 豆腐 還有金針(沒拍到)

說實在的料真的很多  豆皮 包心菜超出想像的多

加上店家自製的沙茶醬以及特製湯頭   濃郁卻不膩口

和平常吃到的牛X牌完全不一樣(吃完不會口渴)

有種特殊的香氣卻又說不上來(馬利:米糕的味道啦   痘花:白癡喔!米糕自己只有米味啦)

總之~吃了你就知道我說啥     逃~~~

 

 

 

吃完人暖了 還要多補充一點維生素 來點水果吧

現在柳丁登對時    我愛柳丁更勝橘子呀

連假四天   都在吃吃吃中度過 

                                                                       上班那天怎麼見人唷~~~