今天要來體驗的這家"山武食品"其實不陌生
因為就在我過敏兒常看診的皮膚科診所旁邊
遲遲到今日才有機會一探究竟
走入店內驚聲連連 可真是麻雀雖小五臟俱全
各式日本進口食品都可以在這裡選購到
不論是餅乾糖果類或是調味料
而店家標榜新鮮壽司手捲也都放在這冷藏冰箱中一目瞭然
店家長賣20幾年屹立不搖的櫻花捲和招牌壽司
到訪的這一天正好冷鋒來襲室外下著雨 店家蔡小姐很貼心的幫我們上了杯熱開水 不但身暖了心更暖了起來
體驗的鮮蝦魚卵手捲 蝦子很大隻 魚卵很新鮮 特別的裡面放的是拌著芥茉美乃滋的薯泥取代一般的米飯
壽司部份店家選用上好的壽司專用米 吃起來的米飯粒粒香Q有嚼勁，搭配獨家研發的壽司醋，口味酸甜恰到好處
豆皮壽司的食材這裡也買的到喔
而今天最讓人驚驗的就是這個核桃椰棗--選用中東椰棗/美國核桃, 純手工將烘烤過的特選A級核桃，用椰棗來包覆，不膩不黏牙，風味絕佳。
無添加、無防腐、純天然，脂肪及膽固醇含量極低，且富含數種維他命及礦物質。為本店超高人氣伴手禮。(引自店家敘述)
耳聞椰棗價格營養價值都很高今天終於吃到本人 ??
蒐集一下資料 發現中東地區齋戒月都是靠吃這個來供給營養和維持體力~~~~
ps 據說回教徒娶四個老婆的祕密武器也是靠椰棗??? 推薦給大家囉~
店家說過年前常賣到缺貨呢所以要買要早不然明年請早阿!!!哈哈
經營4.50年的老店現再交棒給年輕第三代 將老店再發揚光大
蔡老闆是我國國內第二位畢業於大阪TSUJI日本料理技術研究所,並取得日本廚師執照與河豚執照。(單身嗎??)
和我一樣喜愛關東煮的朋友 這裡也有販售各式的食材和高湯可以在家料理
冷冷的寒冬就來這裡採購一輪回家煮給心愛的家人吃吧
還有方便煮的拉麵喔 宵夜來上一碗應該很讚
最開心的是還有伴手禮
店家力推產品"跳跳飛魚卵" 貼心的店家會附上一本煎製說明書
可油煎可烤 最近比較忙所以麻煩烤箱幫忙料理囉!
烤好的香腸切片後 咬下去有juice的肉汁和魚卵的鮮甜 接著ㄅㄧ啵ㄅㄧ啵的魚卵一顆一顆爆開在口中
香腸本身不會過鹹 肥瘦適中 外皮是天然腸衣不會有咬不斷的窘境
搭上飛魚卵海味的鮮甜 果然是店家自豪的人氣商品
配上時令的蒜苗片 恩~~~幸福到要流淚
這次感謝店家的大方和愛評的口碑券讓我又再一次機會體驗到這些幸福的美食
