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今年元旦連假正逢寒流來襲  沒有要出門人擠人

正好玫瑰幫我團購的林聰明沙鍋魚頭到貨

事不宜遲  今晚就來個暖呼呼的沙茶豬肉鍋

哈哈  因為我們單買他的沙鍋菜冷凍包  >沒附魚頭

所以要吃啥自己加

ps鍋底可先在瓦斯爐上滾沸一來省時二來節源唷

 

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首先是這包熱門團購商品有著拳頭大的主播爆漿貢丸

套裝組 原味 香菇 各一包

每包大約十個左右

 


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冒著冷風衝到黃昏市場想買鴨米血

但今兒個大家不是要煮羊肉爐就是要煮火鍋

東西早早就賣光   只好作罷

挖出冷凍庫的梅花豬肉片和魚餃

冬天火鍋必備的茼蒿   金針菇   蒜苗(個人喜好)

沒有再大量採買的原因是沙鍋菜冷凍包的內容物已經很豐盛了

不信你看~

 

 

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今天出動我的STAUB鍋證明我真的有在煮飯

PHILIP黑晶爐真的好用又不挑鍋唷

 

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這一大鍋只倒了半包冷凍菜而已    建議還可以加水稀釋

另一包還可以留著明天再煮新的一鍋

不禁要大大稱讚 這樣一包比起便利商店的年菜真的誠意十足啦

過兩天我要手腳加快多訂幾包

今年年夜飯就選這一鍋啦!

 

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爆漿貢丸真的超JUICY    沒練過的要小心燙口咧

煮湯   煮火鍋   炒菜   加泡麵   攏ㄟ塞啦

 

 

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冷凍包裡面的食材   有木耳 豆皮  包心菜  五花肉  蝦米 豆腐 還有金針(沒拍到)

說實在的料真的很多  豆皮 包心菜超出想像的多

加上店家自製的沙茶醬以及特製湯頭   濃郁卻不膩口

和平常吃到的牛X牌完全不一樣(吃完不會口渴)

有種特殊的香氣卻又說不上來(馬利:米糕的味道啦   痘花:白癡喔!米糕自己只有米味啦)

總之~吃了你就知道我說啥     逃~~~

 

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吃完人暖了 還要多補充一點維生素 來點水果吧

現在柳丁登對時    我愛柳丁更勝橘子呀

連假四天   都在吃吃吃中度過 

                                                                       上班那天怎麼見人唷~~~

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