大家看到這兩張照片一定又認為我又去那家新的咖啡廳了吧
NO~NO~NO~~
今天要來吃我最愛的泰國菜
體驗的店家是網友評價很高的喜樂魚Joy Fish泰式料理 (點我)
老闆和老闆娘都是很有品味的人
店裡的陳設和桌椅都是精心搭配過 淡淡的南洋風帶著些許簡約的風格
明淨的落地窗灑進窗外的陽光 搭配著輕鬆的音樂
坐在舒適寬廠的環境中品嘗佳餚
就如同店家想給客人有回家吃飯的感受
和一般的泰式料理餐廳真的截然不同
很多小地方都有魚的蹤跡喔
這次的體驗菜色 很豐盛吧 真感謝老闆的大方招待
涼拌青木瓜/$200
真心的給這道菜100個讚
以前吃過的青木瓜絲都覺得醬料的腥味太重
這木瓜絲吃到的是木瓜的鮮甜 完全沒有瓜的生味 醬汁也只有香氣沒有腥味
拌上花生米 酸酸甜甜微辣的滋味 讓人忍不住一口接一口 好涮嘴唷 
滿意度破表
是說~如果小番茄去皮的話口感會更加分喔
剛好拍到廚房在製作涼拌青木瓜的過程 就是那個器具 應該是製作這道菜的靈魂吧
很多泰菜廚房都會出現 ㄎㄎ
泰國菜必備~~香米飯(每碗20元)
泰南碎肉鬆/$180
選用的是較不肥膩的梅花肉 水炒之後再拌入紅蔥頭.刺芫荽、檸檬葉、薄荷 和特調的醬汁
乾辣椒有把辣度給提出來還蠻帶勁的喔!!
可拌飯也可用一旁的羅曼生菜包來吃 卡滋卡滋的口感是來自碎米 很清爽完全沒有負擔
原本在喜樂魚和這道菜掙扎中 最後決定點平常較少吃到的這菜
果然大家一致都滿意呢
綠咖哩雞/$200
堪稱白飯殺手呀~~此菜一出白飯立刻見底
要不是怕菜吃不完還真想再加點幾碗白飯柳
同桌的友人可是邊吃邊說讚呢
裡頭的用料一點都不馬虎
有茄子,秋葵,豆子,九層塔葉,更特別的是有燉的軟爛的南瓜
沒想到南瓜和咖哩很合捏(筆記快抄起來~)
雞肉也是很軟Q順口 椰奶的香氣融進了每樣食材中
不吃肉的人 店家也提供蔬食款 一樣可以嚐到綠咖哩的好滋味
加點的蝦醬空心菜/$100
中規中矩的一道菜 簡單就是好味道啦
酸辣湯蝦/$260(就是冬央貢吧)
真的不誇張 一鍋蝦子 滿滿的 而且蝦子 新鮮大隻又鮮甜 搭上脆感的柳松菇
店家不用味精 所以湯頭充滿著檸檬葉,南薑和香茅天然的香氣
喝起來有番茄的甜和蝦子的鮮 帶著微微的辣
不同坊間餐廳 常偏酸或偏辣 是屬於較順口的口感
所以若妳愛重口味可以點中辣或大辣喔
泰式奶茶/$40
一開始就向店家告知等下還要回去上班
老闆娘很親切的說要先幫我們上飲料
為何只有兩杯呢?因為本來點的是三杯都去冰 結果先送來的是這兩杯(沒去冰?)
心想算了 大概一時疏忽了
後來店員一臉抱歉的告訴我們剛剛那兩杯忘記去冰
第三杯還要去冰嗎? 態度很好也很親切
所以我們也不太介意去冰的事啦
不過因為菜有辣度所以配上冰奶茶還蠻MATCH的ㄟ
泰式奶茶是以煉奶與茶葉調配而成的奶茶
不同一般台式奶茶 因為加上煉奶所以喝起來有絲綢般的口感
很夠味喔
冰箱排滿的就是店家特製的甜點 香蘭椰奶西米露
老闆本人親自將這道甜點送上桌 詢問今天的用餐滿意度
並親自為我們說明
上面透明綠色的就是用香蘭葉做成的果凍 下層是椰奶混著西米露
香香甜甜的滋味 為這豐盛的一餐畫上美麗的句點
老闆說因為他們堅持要用最好最新鮮的食材
所以都是不計成本以進口的香料來製作每道料理
也因為老闆的堅持 讓我們從每一道菜裡嚐到滿滿的愛 
附上菜單給大家參考
偶已經想好下次要再訪要吃些什麼啦哈哈~~~
真感謝愛評給了我們這個認識優質店家的機會
喜歡泰國菜的朋友們一定不要錯過喔!!!!!!!!
店家有特約停車場可以打電話先訂位洽詢
電話：04-2326-7818
營業時間:
中午:11:30-14:00
晚上:17:30-21:00
周日休(要上教會)
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